Fleischerei * Feinkost* Mittagstisch * Partyservice
Gröne
weil man´s schmeckt

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Weihnachtsmenüs 2021

 

 

 

Anzahl

Vorspeisen

 

 

 

Grönes Rindfleischsuppe

 

 

 

mit hausgemachten Markklößchen,

 

 

 

Eierstich und Blumenkohlröschen

4,00 €/Portion

 

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Süßkartoffel-Parmesan-Suppe

4,20 €/Portion

 

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Klare Ochsenschwanzsuppe

4,20 €/Portion

 

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Vitello tonnato an winterlichem Salat

9,20 €/Portion

 

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Mediterrane Vorspeisenauswahl

 

 

 

mit Chorizo und Serranoschinken,

 

 

 

gegrilltem Gemüse, Rucola

 

 

 

und Oliven

9,80 €/Portion

 

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Hauptspeisen

 

 

 

Schweinelendchen mit Walnußkruste

 

 

 

und Traubensauce

10,80 €/Portion

 

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Zanderfilet auf der Haut gebraten

 

 

 

in der Kartoffelkruste

 

 

 

mit Senf-Kräuter-Sauce

11,20 €/Portion

 

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Geschmorte Rehkeule

 

 

 

mit Rotwein-Preiselbeer-Sauce

13,90 €/Portion

 

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Gebratene Gänsebrust mit

 

 

 

Pflaumen-Ingwer-Sauce

13,90 €/Portion

 

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Sauerbraten mit Sauce

10,20 €/Portion

 

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Rindfleisch mit Zwiebelsauce

10,20 €/Portion

 

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Rinder-Rouladen mit Sauce

5,20 €/Stück

 

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Beilagen

 

 

 

Serviettenknödel

3,30 €/Portion

 

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Kartoffelgratin

3,30 €/Portion

 

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Bandnudeln

3,00 €/Portion

 

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Rosmarinkartoffeln

3,00 €/Portion

 

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Speckbohnenbündchen

3,20 €/Portion

 

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Apfelrotkohl

3,20 €/Portion

 

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Kräuter-Rahm-Wirsing

3,20 €/Portion

 

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Gebratener Blumenkohl

3,20 €/Portion

 

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Desserts

 

 

 

Westfälische Herrencreme

3,80 €/Portion

 

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Panna cotta mit Tonkabohne

 

 

 

und Beerensauce

4,00 €/Portion

 

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Speculatiusmousse

 

 

 

mit Portwein-Pflaumen

4,40 €/Portion

 

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Ihre Bestellungen nehmen wir bis zum 20.12.2021 gerne entgegen.

Die Gerichte können dann am 24.12.21
 von 8.00 Uhr bis 12.30 Uhr bei uns abgeholt werden.

 

Fleischerei Elmar Gröne | Klingelbrink 25 | 33378 Rheda-Wiedenbrück
Tel 0 52 42/52 26 | Fax 0 52 42/22 71
@
groene.feinkost@t-online.de
Homepage: www.groene-feinkost.de