1. Verantwortlicher
Fleischerei und Partyservice Gröne
Inhaber: Dipl.-Ing. (FH) Elmar Gröne
Klingelbrink 25
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland
Telefon: 05242 5226
E-Mail: groene.feinkost@t-online.de
2. Bereitstellung der Website / Server-Logfiles
Beim Aufruf unserer Website verarbeitet der Webserver technisch erforderliche Verbindungsdaten. Dazu können insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs, die aufgerufene Datei bzw. Seite, Referrer-URL, Browser- und Betriebssysteminformationen sowie Statusmeldungen gehören.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren, stabilen und funktionsfähigen Bereitstellung unserer Website sowie in der Abwehr und Aufklärung technischer Angriffe. Die Website wird bei einem externen Hosting-Dienstleister betrieben, der solche Daten in unserem Auftrag verarbeiten kann. Logdaten werden gelöscht, sobald sie für Betrieb und Sicherheit nicht mehr erforderlich sind, sofern keine längere Speicherung zur Aufklärung eines Sicherheitsvorfalls oder aufgrund gesetzlicher Pflichten erforderlich ist.
3. Kontakt per Telefon und E-Mail
Wenn Sie uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Soweit Ihre Anfrage der Anbahnung oder Durchführung eines Vertrags dient, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. In anderen Fällen erfolgt sie auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt in der sachgerechten Bearbeitung Ihrer Anfrage. Die Daten werden gelöscht, wenn die Bearbeitung abgeschlossen ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen oder sonstigen rechtlichen Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.
4. Partyservice-, Catering- und Bestellanfragen
Zur Erstellung von Angeboten und zur Abwicklung von Bestellungen und Veranstaltungen verarbeiten wir je nach Anfrage insbesondere Name, Kontaktdaten, Veranstaltungsort, Termin, Personenzahl, Speisenauswahl sowie erforderliche Abrechnungsdaten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Soweit gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen, erfolgt die weitere Speicherung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.
5. Cookies und Zugriffe auf Endgeräte
Unsere Website setzt nach aktuellem Stand keine Analyse- oder Marketing-Cookies und keine Tracking-Pixel ein. Soweit technisch unbedingt erforderliche Speicherungen von Informationen auf Ihrem Endgerät oder Zugriffe auf bereits gespeicherte Informationen erforderlich sind, erfolgen diese nur, wenn sie für die Bereitstellung eines von Ihnen ausdrücklich gewünschten digitalen Dienstes notwendig sind. Für darüber hinausgehende Speicherungen oder Zugriffe würde vorab eine erforderliche Einwilligung eingeholt.
6. Schriftarten, Karten, Videos und externe Dienste
Auf den von uns aktuell eingesetzten Seiten werden keine externen Google Fonts geladen. Google Maps, YouTube-Videos und Social-Media-Plugins oder -Feeds werden derzeit nicht automatisch eingebettet. Externe Inhalte oder Anbieter werden daher nicht bereits allein durch das Öffnen unserer Seiten aufgerufen. Normale Links zu externen Anbietern werden erst durch Ihr Anklicken aufgerufen.
7. Empfänger und Dienstleister
Personenbezogene Daten erhalten nur Stellen, die sie zur Bearbeitung Ihrer Anfrage oder zur Durchführung eines Auftrags benötigen. Dazu können insbesondere unsere Beschäftigten sowie Hosting- und IT-Dienstleister, Steuerberatung und – soweit für den jeweiligen Auftrag erforderlich – Zahlungs-, Transport- oder sonstige Servicepartner gehören. Eine Weitergabe personenbezogener Daten zu Werbezwecken an Dritte erfolgt nicht.
8. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Darüber hinaus können gesetzliche Aufbewahrungsfristen sowie Fristen zur Geltendmachung oder Abwehr von Rechtsansprüchen eine längere Speicherung erforderlich machen.
9. Ihre Rechte
Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere das Recht auf Auskunft über Ihre personenbezogenen Daten, auf Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung sowie gegebenenfalls auf Datenübertragbarkeit. Außerdem können Sie einer Verarbeitung widersprechen, soweit die gesetzlichen Voraussetzungen hierfür vorliegen. Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen; die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt davon unberührt.
10. Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Für nichtöffentliche Stellen in Nordrhein-Westfalen ist grundsätzlich die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW) zuständig.
11. Social-Media-Auftritte
Wir unterhalten öffentlich zugängliche Profile bei Facebook und Instagram. Auf dieser Website binden wir keine Social-Media-Plugins, Like-Buttons oder Feeds dieser Dienste ein, sondern verlinken lediglich auf unsere Profile. Erst wenn Sie einen solchen Link anklicken, verlassen Sie unsere Website und es kann zu einer Datenverarbeitung durch den jeweiligen Anbieter kommen.
Anbieter der genannten Dienste ist Meta Platforms Ireland Limited, Irland. Informationen zur Verarbeitung personenbezogener Daten durch Meta finden Sie in den jeweiligen Datenschutzhinweisen von Facebook und Instagram. Die Nutzung der verlinkten Social-Media-Angebote erfolgt in eigener Verantwortung.
12. Aktualisierung
Wir aktualisieren diese Datenschutzerklärung, wenn sich die eingesetzte Website-Technik oder die rechtlichen Anforderungen ändern.
Stand: 8. September 2026