Fleischerei * Feinkost* Mittagstisch * Partyservice
Gröne
weil man´s schmeckt

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Weihnachtsmenüs 2018

 

 

 

Anzahl:

Vorspeisen

 

 

 

Grönes Rindfleischsuppe

 

 

 

mit frischem Eierstich,

 

 

 

hausgemachten Markklößchen

 

 

 

und Blumenkohlröschen

3,30 €/Portion

 

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Feine Lachscremesuppe

3,60 €/Portion

 

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Vitello tonnato an winterlichem Salat

6,90 €/Portion

 

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Ragout fin (250g) mit Pastete

7,90 €/Portion

 

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Hauptspeisen

 

 

 

Gebratene Entenbrust mit Cognac-Pfeffer-

 

 

 

Sauce, Schmorkartoffeln und Rosenkohl

18,50 €/Portion

 

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Rehragout mit Pfifferlingen, Spätzle

 

 

 

und Rahmwirsing

18,90 €/Portion

 

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Zartes Schweinefilet im Speckmantel

 

 

 

mit Marsala-Sauce, Herzoginkartoffeln

 

 

 

und Mandelbroccoli

15,90 €/Portion

 

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Kalbsröllchen Involtini mit Gnocchi

 

 

 

und winterlichem Salat

18,50 €/Portion

 

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Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen,

 

 

 

Kartoffelknödeln und Apfelrotkohl

14,60 €/Portion

 

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Rindfleisch mit Zwiebelsauce

 

 

 

(ohne Beilagen)

9,80 €/Portion

 

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Desserts

 

 

 

Haselnuß-Zimt-Mousse

 

 

 

mit Schokoladensauce

4,20 €/Portion

 

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Bratapfel-Tirami-Su

3,80 €/Portion

 

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Weihnachts-Panna-Cotta

 

 

 

mit Kirschsauce

3,50 €/Portion

 

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Ihre Bestellungen nehmen wir bis zum 20.12.2018 gerne entgegen.

Die Gerichte können dann am 24.12.18
 von 8.00 Uhr bis 12.30 Uhr bei uns abgeholt werden.

 

Fleischerei Elmar Gröne | Klingelbrink 25 | 33378 Rheda-Wiedenbrück
Tel 0 52 42/52 26 | Fax 0 52 42/22 71
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